Il C.R.A. (Centro Ricerche Aziendale)

La scelta strategica di dare grande importanza alla ricerca è del 1976. La prima collaborazione fu con la Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e nel tempo si è estesa coinvolgendo moltissimi atenei e istituti di ricerca, sia in Italia che all’estero.

Nel 2005 viene inaugurato il C.R.A. (Centro Ricerca Aziendale) che occupa personale altamente specializzato proveniente dalle principali università italiane. Biotecnologi, chimici, agronomi e ingegneri che lavorano con l’obiettivo comune di realizzare innovazione di prodotto e di processo. Il C.R.A. dispone delle più moderne attrezzature, grazie alle quali è possibile effettuare la caratterizzazione chimica delle materie prime e dei prodotti finiti ed è dotato di camere di crescita dove si possono impostare i parametri e le condizioni per valutare l'efficacia dei nuovi formulati.