Uva da tavola: rese e qualità in modo del tutto naturale

L'uso eccessivo di ormoni di sintesi può comportare danneggiamenti sia nella fertilità delle gemme per l'annata successiva, sia nell'effetiva produzione finale della vite. ILSA, in collaborazione con i due agronomi Alessandro Mallardi e Vito Renna, ha effettuato un confronto in alcuni vigneti di Rutigliano (BA) tra l'utilizzo di questi fitormoni e dei biostimolanti ed ha dimostrato come i primi abbiano creato malformazioni nei grappoli stessi. Il test si è basato sull'utilizzo combinato delle due matrici ILSA, AGROGEL^® e GELAMIN^®. L'impiego di concimi e biostimolanti naturali ILSA favorisce lo sviluppo della vite con benefici estesi sino al frutto: l'epidermide più elastica degli acini riduce l'effetto del cracking (rottura), la shelf-life (vita del prodotto sullo scaffale) dell'uva risulta più prolungata, i grappoli sono più carichi con acini uniformi e meno crudi, vi è una maggiore quantità di gemme tutte ben sviluppate. Tutti aspetti necessari per una superiore qualità finale ed una maggior sicurezza per il consumatore.