Italia Oggi intervista Paolo Girelli sulla CO₂ supercritica per la produzione di biostimolanti

Italia Oggi ha di recente intervistato Paolo Girelli, presidente di ILSA, sulle novità conseguenti allo strategico investimento nella tecnologia della CO₂ supercritica. ILSA ha infatti potenziato il preesistente impianto di idrolisi enzimatica e ne sta realizzando uno nuovo basato su questa tecnologia. Si tratta di una tecnica che trova applicazione nei settori alimentare e farmaceutico, ma mai utilizzata prima in quello dei fertilizzanti. Ricerche condotte da ILSA, a partire dal 2003, con la collaborazione di diverse università italiane e straniere, hanno permesso all’ R&D aziendale di individuare alcune specie vegetali caratterizzate dalla presenza di molecole in grado di influenzare positivamente lo sviluppo e la salute delle coltivazioni. L’utilizzo di questa nuova tecnologia consentirà di estrarre queste molecole mantenendole integre e quindi attive a livello biologico. Ciò consentirà la produzione di biostimolanti e prodotti speciali di nutrizione altamente efficaci e del tutto sostenibili.