Redazionali
Uva da vino - Alba (CN) 2012
27/08/2012
-
LUOGO DELLA PROVA
Alba (CN)
-
PRODOTTO UTILIZZATO
-
OBIETTIVO
Valutare l'efficacia sul miglioramento della qualità dell'uva.
-
RISULTATI OTTENUTI
Maggior grado zuccherino, minor valore di acidità, minor valore di acido malico, maggior valore di maturità tecnologica (Z/A).
Clicca sul pdf allegato per leggere la prova completa.
Allegati Prodotti Colture
.png)
