Giornata studio su concimi da cuoio, 11 Giugno Roma

Da 250 anni la fiorentina accademia dei Georgofili promuove studi di agronomia, economia e geografia agraria. Nell’ambito di un ciclo itinerante di seminari, assieme al CIEC, International Scientific Center of Fertilizers, organizza una giornata studio su "I concimi derivanti dal recupero dei residui di lavorazione del cuoio e delle pelli conciate" il prossimo 11 giugno, nell’Aula dei Convegni del CRA, (via Cassia 176, Roma).

ILSA dà il suo contributo alla giornata con le relazioni del direttore industriale Franco Cavazza e di Chiara Manoli dell’R&D aziendale. Il panel delle relazioni include le testimonianze dei più autorevoli scienziati e ricercatori sul tema. L’obiettivo della giornata è duplice: innanzi tutto, si intende rafforzare nuovamente, coadiuvati dai principali esperti scientifici e tecnici presenti sul territorio nazionale, la non pericolosità del cromo nei concimi derivanti dalle pelli conciate. Evidenze scientifiche già molto note ma talvolta negate per motivi che esulano da reali fondamenti scientifici ed ambientali, dimostrano come i processi di recupero studiati da molti anni, riescano a creare idrolizzati dove il cromo mantiene stabili i legami con le sostanze proteiche presenti, conferendo ai concimi le proprietà di un rilascio condizionato alle esigenze vegetali, rendendoli unici e apprezzati in tutto il mondo.

Il cromo quindi non comporta alcun pericolo per l’ambiente, perché quando le proteine vengono utilizzate, si lega ai componenti inorganici e organici del terreno che ne rendono impossibile l’ossidazione da trivalente a esavalente. Altro importante obiettivo della giornata di studio è quello di illustrare come una filiera industriale importante come quella per la produzione nazionale di cuoio e pelli si sia saputa organizzare fino a riutilizzarein agricoltura, in modo pressochè completo, i propri residui non pericolosi, caratterizzati da un elevato contenuto proteico. Questo è stato possibile grazie alla disponibilità di esperti di grande valore scientifico e professionale che hanno saputo promuovere uno sviluppo industriale che il mondo ci invidia.