Webinar gratuito - Favorire l’uniformità di maturazione dell’uva da vino in contesti climatici critici. 23 Luglio, ore 17:00.

Biostimolare la vite per contenere le problematiche di maturazioni disformi, limitando le conseguenze negative sulla qualità del vino e gli aggravi di costi per il produttore.

Le recenti annate viticole hanno presentato numerose difficoltà per i viticoltori. Primavere piovose ed estati torride hanno causato stress fisiologici nelle viti, compromettendo la qualità della vendemmia. Anche l'annata 2024 si prospetta impegnativa dal punto di vista meteorologico. Per supportare i viticoltori in questa sfida, ILSA promuove un webinar gratuito il 23 luglio 2024 alle ore 17:00, organizzato in collaborazione con Edagricole. L’evento vedrà la partecipazione del professor Stefano Poni dell'Università Cattolica S.C. di Piacenza, del professor Fabrizio Golinelli del CREA Viticoltura ed Enologia, Sede di Gorizia, e del Dott. Giovanni Mian, dell'Università di Bologna.

Durante l'evento saranno presentati i risultati di due prove condotte con un un biostimolante a base di idrolizzato enzimatico di Fabaceae che, in due anni consecutivi, ha migliorato nettamente l'uniformità di maturazione dell'uva.

Programma del Webinar:

17:00 - Apertura lavori

17:05 - Maturazione dell’uva e cambiamento climatico: cosa e come correggere?
Stefano Poni, Di.Pro.Ve.S. - Università Cattolica S.C., Piacenza

17:25 - Sperimentazione agronomica di un idrolizzato enzimatico di Fabacee: piano sperimentale e conduzione delle prove.

Fabrizio Golinelli, CREA Viticoltura ed Enologia - Sede di Gorizia

17:40 - Applicazione di un idrolizzato enzimatico di Fabacee per favorire l’uniformità di maturazione: i risultati delle prove su Glera e Ribolla gialla.
Giovanni Mian, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

17:55 - Un biostimolante unico per caratteristiche, modalità di azione e benefici.
Angelo Cifarelli, Servizio Agronomico ILSA S.p.A.

18:05 - Domande e discussione

18:30 - Chiusura lavori

La partecipazione è gratuita.