Editorial
Bueno saber! ¿Cómo aumentar el rendimiento de los cereales?
04/02/2023
Para aumentar el rendimiento de los cereales y responder a la demanda del mercado a costos competitivos y con bajo impacto ambiental, es necesario adoptar todas aquellas prácticas agronómicas que a menudo no se realizan en el campo y de manera correcta, entre las cuales: rotación, tipo de labranza del suelo, fertilización, uso de semillas certificadas y tratadas, época de siembra y control de malezas.
El sector cerealista, para la producción de trigo y la consiguiente transformación en bienes agroalimentarios (pasta, pan, galletas, etc.), se considera uno de los pilares de la seguridad alimentaria. La seguridad alimentaria es la capacidad de un país para garantizar de manera regular y en todo momento una cantidad de alimentos suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de su población.
Además, representa una estabilidad sociopolítica de toda la Nación, especialmente para los países emergentes. Sin embargo, la seguridad alimentaria es un objetivo que no es tan fácil de alcanzar debido a los cambios climáticos y geopolíticos (véase el conflicto en Ucrania) que influyen directamente en los cultivos, en las producciones agroalimentarias (sequía, disponibilidad de fertilizantes y medios técnicos para la agricultura, costo de la energía, etc.) y en las importaciones.
Para responder a estos nuevos desafíos, es esencial:
- Mejorar la producción agrícola y pensar en nuevas prácticas agronómicas innovadoras de cultivo para producir cereales en cantidad suficiente, según las necesidades de la población y de la industria de transformación.
- Difundir y utilizar soluciones realmente sostenibles e innovadoras, capaces de aumentar el rendimiento y la calidad final de los cultivos cerealistas, como por ejemplo, uso de especialidades nutricionales y bioestimulantes naturales.
- Ecc.
En el sector de los fertilizantes orgánicos, ILSA siempre se ha comprometido a desarrollar y difundir soluciones innovadoras obtenidas a partir de tecnologías con altísima sostenibilidad ambiental. Estas soluciones nutricionales son capaces de permitir a nuestros agricultores aumentar el rendimiento y la calidad de sus cosechas, especialmente en condiciones difíciles de adversidades climáticas, permitiéndoles competir en el mercado nacional e internacional.
¿Es posible aumentar el rendimiento y la calidad de los cereales?
La respuesta es SÍ y está confirmada por nuestra experiencia consolidada en el campo, ya que podemos garantizar con certeza un aumento tanto del rendimiento como de la calidad final, interviniendo en la aplicación foliar en las fases cruciales del ciclo de cultivo: post-emergencia y desarollo vegetativo-espigueo.
FASE DE POST-EMERGENCIA:
En esta fase se aplican los herbicidas de post-emergencia. Estos representan un momento particularmente delicado para el cultivo de cereales. El herbicida químico, aunque sea selectivo contra las malezas, tiene un efecto adverso en la planta, ralentizando momentáneamente su desarrollo o creando una situación de estrés que puede influir negativamente en la producción final.
Para mejorar su eficacia y al mismo tiempo favorecer una rápida recuperación del estrés causado por el tratamiento químico, ILSA propone Splinter New, un coadyuvante líquido a base de aminoácidos naturales, con acción positiva en la recuperación vegetativa de las plantas. El coadyuvante está indicado para tratamientos foliares en plantas sometidas a estrés de naturaleza química, ambiental (debido a bajas temperaturas) o fisiológica, y también está permitido en agricultura orgánica.
El componente orgánico presente en el coadyuvante aporta nitrógeno orgánico en una forma altamente asimilable, capaz de mejorar los procesos fisiológicos y productivos de las plantas. Además, la presencia en la matriz orgánica de aminoácidos específicos (ácido glutámico, hidroxiprolina, glicina y prolina, etc.) obtenidos a través del proceso de hidrólisis enzimática FCEH® de altísima sostenibilidad ambiental, actúa positivamente en la síntesis proteica y en la fotosíntesis clorofílica, favoreciendo la recuperación y el crecimiento vegetativo de las plantas.
Finalmente, Splinter New es capaz de optimizar el tiempo de acción de las sustancias activas mezcladas, mejorando la eficacia de los herbicidas, pero también aumentando la superficie mojada de las gotas, ralentizando su secado y favoreciendo la rehidratación foliar.
FASE DE DESAROLLO VEGETATIVO-ESPIGUEO: :
Es un momento crucial para aumentar el rendimiento y la calidad de la cosecha en términos de contenido proteico y peso específico del grano. En esta fase es esencial favorecer y mantener durante mucho tiempo el "stay green" de la hoja bandera. ILSA recomienda Etixamin, una especialidad nutricional hidrosoluble permitida en agricultura orgánica, creada en el centro de investigación y desarrollo de ILSA, precisamente para maximizar la eficacia del nitrógeno proteico (de Gelamin®) destinado a incrementar la producción y la calidad de la cosecha final.
Por vía foliar, Etixamin aporta nitrógeno proteico (N orgánico 14%) y aminoácidos (90%) rápidamente asimilables para una acción específica. El nitrógeno realiza innumerables funciones, pero la principal es ser el componente básico de los aminoácidos, las proteínas y la clorofila. Por este motivo, es considerado el elemento plástico por excelencia; de hecho, determina el desarrollo vegetativo-productivo de la planta y, por lo tanto, es esencial durante esta fase.
Los aminoácidos (ácido glutámico, glicina, prolina, alanina, hidroxiprolina, serina, tirosina, etc.) actúan como reserva de nitrógeno y tienen una acción complejante con respecto a los nutrientes (macro y microelementos) y también en la traslocación de estos elementos en la planta. Además, los aminoácidos tienen una acción positiva en la activación de los mecanismos de resistencia de las plantas a estrés abiótico (cambios de temperatura, sequía, etc.), en el proceso de síntesis proteica y en la fotosíntesis clorofílica, favoreciendo un aumento del rendimiento final y del contenido proteico en el grano.
En agricultura convencional, ILSA sugiere Cerealmax, también una especialidad nutricional a base de aminoácidos (>12,5%) derivados de Gelamin® (gelatina hidrolizada fluida para uso agrícola) y nitrógeno (N 20%). Gracias a la acción complejante y adherente de los aminoácidos, permite favorecer una rápida absorción y traslocación del nitrógeno en la planta. Cerealmax permite una integración de nitrógeno que estimula el desarrollo vegetativo-productivo de las plantas y, en consecuencia, mejora el rendimiento y la calidad final. .
Cómo utilizar Splinter New, Etixamin y Cerealmax?
Splinter New se utiliza solo o en asociación con los herbicidas de post-emergencia a una dosis de 2-3 (Kg/ha), mientras que en la fase de desarollo vegetativo se utiliza Etixamin a una dosis de 2.5-3 (kg/ha) o Cerealmax a una dosis de 5-10 (kg/ha). Todos los productos de ILSA son 100% compatibles con todos los productos comercializados en el mercado (commodities y fitosanitarios).
En conclusión, los productos a base de Gelamin® son la solución más natural e innovadora de ILSA para todos los agricultores que, además de querer producir cereales de calidad y obtener altos rendimientos, están interesados en formar parte de cadenas de calidad que prestan atención a una agricultura sostenible desde el punto de vista económico, social y ambiental.
En el catálogo de nutrición y bioestimulación de ILSA se encuentran los fertilizantes orgánicos a base de Gelamin®, en particular en la línea IlsaTop y en la sección de productos polivalentes. Haciendo clic aquí es posible descargar nuestro catálogo de nutrición y bioestimulación para obtener toda la información técnica relacionada con los beneficios y la ubicación de nuestros productos orgánicos a base de Gelamin®.
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